- ハネダフードセレクション 1F
- 麺屋 優光
- [京都貝出汁醤油ラーメン]
- 営業時間 11:00-22:00(LO 21:30)
日本屈指のラーメン激戦区である京都で、毎日大行列の人気ラーメン店。
強いコシのある麺、淡麗スープに贅沢レアチャーシューの「京都貝出汁醤油ラーメン」をぜひ一度ご賞味ください。
Located in Kyoto, one of Japan's most competitive ramen districts, this popular ramen shop has long lines every day.
Please try their "Kyoto Shellfish Broth Soy Sauce Ramen," featuring firm, chewy noodles, a light broth, and luxurious rare char siu.
淡竹 HACHIKU
本店一番人気の貝系ラーメン。牡蠣、あさり、しじみの旨味を引き出すため「京都の醤油」をベースに数種類の醤油をブレンドした『あっさり』とした味わいが特徴です。
真竹 MADAKE
当店のベースとなる醤油ラーメン。京都の伝統的な醤油に鰹と昆布と肉の旨味を閉じ込めた、どこか懐かしいラーメンです。
黒竹 KUROCHIKU
しっかり味の濃い醤油ラーメン。醤油独特の辛さにフルーティーな爽やかさを加えた苦味、甘み、酸味をすべて兼ね備えた醤油好きにおすすめの一品です。