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ミシュラン三つ星からも愛される明治四年創業の水産仲卸「尾粂」が、選りすぐりの魚定食と季節の丼を提供する「金粂」をオープン。
キングサーモンを惜しみなく使った鮭親子丼、骨までとろける鯖の味噌煮や生から捌いた最高品質のふわっふわのアジフライの定食など、本格的な味を気軽にお楽しみいただけます。
お持ち帰りでは、焼鮭親子丼や鮭親子巻に加え、一日数量限定の鯖寿司、金粂のだしパックやだし醤油もどうぞ。